Restaurant Störtebeker Grömitz | Facelift

Auftraggeber: Restaurant Störtebeker
(Grömitz,
2015)
Auftraggeber: Restaurant Störtebeker
Grömitz
(2015)

Mit dem Facelift ‚Back to Basics‘ will sich das lang eingesessene, familiengeführte Fischrestaurant auf das Wesentliche konzentrieren ohne die bei den Stammgästen geschätzte und vertraute Grundstimmung zu verlieren. Die Bodenständigkeit wird weiter betont, die Menükarte verschlank und das Interior budgetschonend und zeitgemäß ‚geliftet‘. Wandfüllende Schwarzweiß-Motive aus der traditionellen Seefahrt sorgen für Großzügigkeit. Die sandfarbene Lackierung der vormals dunklen Holzflächen hellen die Räumlichkeiten auf. Der neue Fußboden in Holzoptik und die neuen Tische aus Eichenholz sorgen für Wärme. Die neuen Lieblingsstühle der Auftragsgeberin sind in dezenten Grau-, Blau- und Mauvetönen gepolstert. Nun ist der Betrieb für den Generationswechsel gewappnet.

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